کاهش مصرف شکر و نشاسته (کربوهیدرات) می‌تواند ترشح انسولین را کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند، چون پایین بودن انسولین کمک می‌کند بدن چربی بیشتری بسوزاند.

می‌توانید سبزیجات کم-کربوهیدارت نظیر بروکلی، اسفناج، کلم، کاهو، خیار، کرفس و غیره مصرف کنید.