タンパク質はアミノ酸でできており、筋肉や身体の基礎です。アミノ酸がなければ、筋肉づくりや修復はおろか、筋肉組織を維持することさえできません。

タンパク質の1日当たりの推奨摂取量は体重の0.22%です。赤みの肉、鮭、大豆、牛乳、卵からタンパク質を摂ることができます。