Na verdade, a gordura boa é benéfica para a saúde, uma vez que ajuda a armazenar beta-caroteno, vitamina D e vitamina E.
Pode obter gordura boa nas azeitonas, óleo de colza, óleo de peixe e frutos secos. A dose de gordura recomendada é de 0,02% do seu peso corporal.
